鏡開きにちなみお餅のお話。関東育ちの私にとって、お正月といえばお餅ですが、沖縄ではお餅が欠かせないというわけではありません。沖縄で餅といえば餅粉を蒸して作る、他県でいう白玉や大福に近い食感の餅です。餅米を蒸してついて作る伸び〜る食感の餅も売ってはいますが、お雑煮まで作って食べているご家庭がどれ程あるのか謎です。その代わりに、「中身汁」や「いなむどぅち」を食べます。沖縄暮らしも10年も超え、私も今年は初めてお餅を食べないお正月でした〜！皆様はお餅に飽きたころかも知れませんが、私は今からでも食べておこうかな😁