青パパイヤをお土産に

さんにんリゾートにお泊まりのお客さまで青パパイヤを料理してみようという方は、敷地内に生えていますから、どうぞご自由にお持ち帰りください。癖のない野菜なので、焼肉のたれをかければ焼肉味に、カレー粉をかければカレー味になります。種を取り除き、皮を剥いて、スライサーで細切りに。水にさらして３回ほど水を変えてアク抜き。少量の水とともに好みの硬さになるまで炒めて味付けしてくださいねー😊