パクチー 祭り開催中

さんにんリゾートでは今、パクチーが花盛り＆取り放題です。今日は中南米料理たこのセビッチェにしました。パクチーとハラペーニョ（青唐辛子の酢漬け）をみじん切りにして。ライムの代わりは本部町伊豆味特産ニューサマーオレンジ。ハービーな一品に仕上がりました。