ハイビスカスティーの原料はハイビスカスではありません

ハイビスカスティーの原料は、いわゆるハイビスカス（学名 hibiscus rosa sinensis）ではありません。同じハイビスカス族でも hibiscus sabdariffa 種、和名ローゼルの咢（がく）です。昨年育てた１本の苗からとった僅かなタネで、こんなにたくさんのローゼルの花が咲きました。真紅の中央部と生成り色の花びら。赤い実のように見えるのが花が散った後に膨らんだ顎です。さんにんリゾートは今年も自家製ハイビスカスティーで11月（収穫期）のお客さまをお迎えできそうです。